Семена

Семена льна 400 гр.

Многим известно, что льняные семена очень полезны для организма. Этот дар природы считают настоящей находкой, люди уже давно используют их свойства для омоложения и оздоровления.

Семя льна приносит много пользы для организма человека благодаря сбалансированному содержанию полезных составляющих. Основными можно выделить следующие:

Слизь и гликозид линамарин оказывают равномерное обволакивающее действие на слизистые оболочки ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), уменьшают действие рефлюксов и всасывание токсинов. Снимают воспаление и обладают обезболивающим действием.
Клетчатка (пищевые волокна). Это сложная форма углеводов и важный элемент питания человека. Клетчатка ускоряет прохождение еды по органам пищеварения, способствует очищению организма.
Жирные масла. Оказывают противовоспалительное, регенерирующее действия. Являются лёгким слабительным средством при приёме внутрь. Основными составляющими этой группы являются Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Омега-3 не разрушается под воздействием сильных температур. Содержание этих кислот в льняном семени превышает во много раз их количество в рыбе и мясе. Основная роль: забота о здоровье человека, профилактика болезней, красота и хорошее самочувствие. Омега-6 и Омега-9 оказывают благоприятное действие на весь организм человека.
Лигнаны. Они представляют собой гормоноподобные вещества, которые помогают снизить риск образования злокачественных опухолей у женщин. Эти гормоны обладают антибактериальным, антиоксидантным и противовирусным действием.
Витамины группы В — превращают жиры и углеводы в энергию, улучшая метаболизм, влияют на скорейшее заживление ран, способствуют образованию эритроцитов. Участвуют в обменных процессах, необходимы для нервной системы.
Магний — полезен для роста костей, сердечно-сосудистой системы (нормализует сердечный ритм, приводит в норму повышенное артериальное давление), здоровья зубов; необходим при многих заболеваниях дыхательной системы, нормализует уровень сахара в крови, служит профилактическим средством при большинстве болей в мышцах и суставах и при некоторых других болях.
Фосфор — необходим для здоровья зубов, костей, сердца, почек, нормализует обмен веществ. Элемент нужен для нормальной работы головного мозга и нервной системы, поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс нашего организма. Его рекомендуют принимать вместе с витамином D и кальцием: в таком варианте он максимально положительно действует на наш организм.
Медь — входит в состав большинства ферментов, играющих важнейшую роль в нашем организме. Полезна для нормальной деятельности головного мозга и центральной нервной системы. Активно участвует в обмене жиров и углеводов, в синтезе простагландина, нормализует выработку инсулина. Положительно влияет на кровеносную систему, участвует в образовании гемоглобина, доставляет кислород в ткани. Увеличивает кровообращение при нагрузках.
Льняное семя применяют для лечения и профилактики многих заболеваний. Продукт оказывает благотворное воздействие на многие системы организма человека, а именно:
оказывает обволакивающее действие для слизистых оболочек ЖКТ;
защитное и успокаивающее действие при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалениях пищевода, при колитах и энтеритах;
оказывает лёгкий слабительный эффект;
обладает противослклеротическим действием и уменьшает содержание холестерина в крови;
улучшает работу кровеносных сосудов;
обладает противовоспалительным действием;
помогает справиться с избыточным весом;
улучшает зрение;
защищает органы дыхательной системы;
стимулирует детородную функцию;
укрепляет иммунитет;
снижает высокое кровяное давление;
уменьшает риск развития инфарктов;
нормализует работу печени;
улучшает потенцию;
помогает справиться со многими женскими патологиями;
помогает при обморожениях и ожогах;
очищает организм от токсинов;
выступает в качестве средства профилактики онкологических заболеваний.

Семена льна используют не только в качестве лекарства, но и как косметическое средство. Они решают проблемы сухой и жирной кожи, ломких ногтей и секущихся волос.

Семена льна: польза для женщин

Для представительниц слабого пола очень полезны семена льна. Их свойства замедляют процессы старения эпидермиса, делая кожу чистой и подтянутой. Женщины в период наступления климакса окажут своему организму важную поддержку, если включат продукт в свой рацион. Зёрна льна помогают выровнять гормональный фон, облегчить состояние в этот сложный период. Они полезны во время вынашивания ребёнка, способствуют нормальному развитию плода.

В состав семян льна входят флаволигнаны — вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, а также они по своей структуре похожи на женские половые гормоны. Флаволигнаны уменьшают проявления климатического и предменструального синдромов, уменьшают риск развития некоторых женских недугов половой сферы.

Ядра абрикосовой косточки 400 гр.

Абрикос – это вкусный фрукт. В нем содержится много витаминов и полезных веществ. Не все люди знают, что в косточках абрикосов есть целебные ядра. Они включают в себя большое количество питательных веществ.Продукт используют в кулинарии, его добавляют в кондитерские изделия, мороженое, глазурь и другие сладкие блюда. К самому важному свойству косточек абрикосов относится борьба со многими заболеваниями, в том числе неизлечимыми. Также из абрикосовых ядрышек готовят масло, которое служит основой некоторых лекарственных препаратов и применяется в косметологии.Абрикосовые ядрышки можно заваривать в виде чая. Это замечательное средство, укрепляющее сердечно-сосудистую систему.

Косточки абрикоса способствуют улучшению кроветворения, они успешно борются с анемией, болезнями суставов, кожных покровов и патологиями желудочно-кишечного тракта. Их используют в качестве профилактического средства при проблемах с поджелудочной железой, печенью и желчным пузырем.Применение в косметологии: Из ядрышек получают целебное абрикосовое масло (для лица от морщин, отзывы). Оно было известно еще на территории Древнего Китая, затем масло завезли в европейские страны. В 15 веке данный продукт приравнивали к золоту, это было связано с благотворным влиянием масла на кожу человека. Сегодня масло добавляют в состав шампуней, лосьонов, скрабов для тела и других дорогостоящих средств по уходу за телом.

Семена конопли 400 гр.

Химический состав семян конопли

Многочисленные полезные свойства конопляных семян легко объясняются их насыщенным химическим составом. В продукте присутствуют следующие компоненты:

минералы — железо, кальций, медь, цинк и фосфор;
элементы калий, магний, марганец, натрий, сера и хлор;
около 20 аминокислот, в том числе и незаменимых, которые не могут продуцироваться организмом самостоятельно;
витамины подгруппы В — от В1 и вплоть до В12;
витамины А, Е и С;
витамин D;
белки глобулин и альбумин;
важнейшие жирные кислоты — Омега-6 и Омега-3, причем соотношение веществ такое же, как и в полезном рыбьем жире;
клетчатка.

Польза конопляного семени распространяется практически на все системы организма. Имеет смысл рассмотреть подробнее влияние продукта на человеческое здоровье. Это позволит понять, насколько важным он является при склонности к некоторым недугам.

Здоровье сердца

Конопляные семена — одно из лучших природных средств для профилактики инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний. Дело в том, что в продукте содержатся вещества и кислоты, способствующие разжижению крови. Полезные свойства регулируют уровень холестерина и не позволяют откладываться атеросклеротическим бляшкам на стенках сосудов, предотвращают образование тромбов.

Соответственно, снижается риск развития ишемии и инфаркта миокарда, инсульта головного мозга. В этом состоят особенные польза и вред конопляного семени для мужчин — по достижении 50 лет представители сильного пола становятся особенно склонны к сердечным и сосудистым заболеваниям.

Улучшает работу ЖКТ

Высокое содержание клетчатки в составе конопляных семян оказывает крайне полезное влияние на желудочную систему. Грубые пищевые волокна стимулируют пищеварение и помогают избавиться от хронических запоров. Если употреблять продукт в пищу постоянно, то вреда его свойства не принесут. Зато о вздутиях живота, тошноте, изжоге и задержках в опорожнении кишечника можно будет забыть.

Для кожи, волос и ногтей

Полиненасыщенные жирные кислоты в составе продукта, а также витамины А и Е отвечают за улучшение внешнего вида. При регулярном употреблении проростков, каши или урбеча из конопли наблюдается укрепление ногтевых пластин и волос.

Состояние кожи становится заметно лучше. Эпидермис приобретает упругость, пропадают дерматологические раздражения, намного реже появляются прыщи.

Профилактика и лечение рака

Семена конопли высоко ценятся в народной медицине, как профилактическое и лечебное противораковое средство. В составе продукта присутствует много витамина Е, или токоферола, а это один из самых действенных антиоксидантов с колоссальной пользой для организма.

Исследования подтверждают, что регулярное употребление конопляного семени не наносит вреда, но зато способствует быстрому обновлению клеток. Продукт препятствует распространению злокачественных опухолей, поэтому может применяться и как средство профилактической защиты, и как дополнение к медикаментозному лечению.

Здоровье мышц и суставов

Конопляные семена очень богаты растительным белком — в продукте его содержится ненамного меньше, чем в говядине. Всего пары больших ложек семян хватит для того, чтобы доставить в организм свыше 10 г высококачественного белка. А поскольку в белковых соединениях содержатся незаменимые аминокислоты, вместе с конопляными семенем человеческое тело получает строительный материал для мускулатуры. О полезном свойстве продукта хорошо знают бодибилдеры и стараются включать его в свой рацион.

Семена расторопши 400 гр.

Расторопша известна своими полезными свойствами для терапии некоторых патологий, эффективного избавления от избыточной массы тела мужчин и женщин. В составе содержится масса витаминов, полезных веществ, благодаря чему она активно используется в качестве пищевой добавки. Основное полезное свойство растения состоит в выведении токсинов и очищении печени, которая выступает в роли защиты организма от токсических веществ.

Польза семян расторопши для организма: Ключевое полезное свойство растения – оказание помощи в восстановлении печеночной деятельности. Среди прочих полезных свойств растения следующие: укрепляет сосудистые стенки; улучшает иммунную защиту организма благодаря насыщению витаминами А, D, Е, K, F, группы B; способствует омоложению организма и похудению; нормализует функционирование органов ЖКТ; помогает удерживать на стабильном уровне сахар в крови; очищает от накопившихся токсинов и помогает вывести шлаки. Доктора параллельно с медикаментозным лечением при множестве заболеваний рекомендуют принимать семена расторопши. Препараты из расторопши оказывают полезное воздействие в таких направлениях: • печеночные болезни. Расторопша пятнистая известна своими лечебными свойствами для печени, является мощнейшим природным гепатопротектором. Расторопша активизирует функции печени, способствует восстановительным процессам, незаменима при терапии гепатита и цирроза; • шрот отличается высоко эффективностью в качестве желчевыводящего средства; • при отравлениях. В состав расторопши входит силимарин, который способен расщеплять и выводить из организма токсичные яды прежде, чем они начинают воздействовать на органы и организм. Препарат из растения вводится инъекционно при отравлениях грибами, при прочих потенциально опасных ядах для жизни; • выведение камней из почек и желчного, поскольку в составе имеются вещества, способные расщеплять отложения и камни; • скопление солей и радикулит. Фитотерапевты рекомендуют регулярный прием препаратов для улучшения состояния суставов; • травмы кожи и костной ткани. В расторопше содержатся активные вещества, которые повышают иммунитет и способность организма сопротивляться инфекциям. Растение способствует ускорению заживления ран и переломов; • болезни гинекологической сферы. В комплексе с медицинскими препаратами растение доказало эффективность применения при терапии воспалений, эрозии и вагинитов; • шрот используется как активный компонент при избавлении от избыточной массы тела. Препараты оказывают благотворное воздействие на пищеварительный тракт, стабилизируют метаболизм и выводят токсины, шлаки, очищая организм.

Для похудения Таким образом, расторопша оказывает комплексное воздействие на организм, помогая не только вывести токсичные накопления и зашлакованность, но и избавиться от лишней массы тела. Благодаря содержанию силубина обеспечивается очистка и восстановление печени, а избавление от избыточного веса обеспечивается благодаря слабительным свойствам листьев растения. При резком похудении часто наблюдается дряблость кожи, чего позволяет избежать силимарин, содержащийся в расторопше. Он помогает держать кожный покров в тонусе, обеспечивает эластичность, нормализует обмен веществ для длительного поддержания полученного эффекта похудения. Для избавления от килограммов без вреда следует выполнять такие рекомендации: для быстрого похудения параллельно со шротом необходимо использовать отвар одуванчика, что ускоряет метаболизм; употребление чая из семян; лечение следует применять не более 21 дня, затем нужен перерыв на 2 недели; для более заметного результата необходимо исключить фаст-фуд, жирную пищу.

Для печени: Семена расторопши — эффективное средство для восстановления тканей и функций печени. Терапевтическое воздействие обеспечивается благодаря наличию силимарина, которым насыщены семена растения. Силимарин представляет собой мощный антиоксидант, который способствует нормализации обмена веществ, помогает печени противостоять бактериальным и вирусным инфекциям, приему спиртных напитков и попадании прочих токсинов в организм. Прием семян ускоряет восстановление и образование новых гепатоцитов.

Семена мака 400 гр.

В народе растение использовалось с незапамятных времен в качестве снотворного, обезболивающего, отхаркивающего, противовоспалительного средства. Отварами лечили

лихорадку,
устраняли отечность суставов,
очищали кожу от бородавчатых разрастаний.

Зерна служили приправой к различным блюдам, использовались в хлебопечении. Масло из семян мака считается одним из самых ценных растительных жиров.

Одним из главных достоинств мака является наличие в его составе морфина – обезболивающего вещества, широко применяемого в медицине. Присутствие зрелых маковых семян в еде поможет справиться с головными болями, ускорить заживление небольших ран, запустить восстановительные процессы в организме после перенесенных болезней.
Чтобы повысить сопротивляемость организма различным заболеваниям, важно обеспечить поступление микроэлементов и витаминов с пищей. Семя мака содержит значительное количество цинка, который участвует в воспроизводстве белых кровяных клеток, усиливает защитную реакцию на внедрение бактерий, вирусов и других чужеродных агентов.
Анестезирующие свойства мака и содержащийся в семенах калий ослабляют напряженность кровеносных сосудов, что помогает снизить артериальное давление, предотвратить образование тромбов. Употребление мака уменьшает риск развития атеросклероза, который нередко становится причиной инфарктов и инсультов.
Семена мака богаты железом, с поступлением которого в организм улучшается состав крови, повышается уровень гемоглобина и эритроцитов, обеспечивается приток кислорода к тканям и органам. Позволив себе полакомиться пирогами и ватрушками с маком, вы получите не только удовольствие от вкусной еды, но и мощный заряд энергии.
Целебные свойства мака снижают риск макулярной дегенерации сетчатки, сохраняя здоровье наших глаз до глубокой старости. Предотвращению патологических и возрастных изменений сетчатки способствует наличие в зернах мака антиоксидантных веществ, минералов и витаминов.
Недостаток в организме цинка провоцирует развитие сахарного диабета 2 типа. Чтобы уберечь себя от этого заболевания, приобретающего всё более широкий масштаб во многих странах мира, включите в свой рацион пищевой мак. Семена можно использовать для приготовления сладкой выпечки и в качестве приправы к мясным или овощным блюдам.
В семенах мака содержится много кальция, что несет пользу нашим костям и зубам. Известно, что с возрастом происходит деминерализация костных тканей. Употребление блюд, приправленных маковыми зернами, позволит приостановить этот процесс, снизить риск возникновения остеопороза и других негативных изменений в организме, вызванных дефицитом кальция.
Наличие в семенах мака растительных волокон регулирует работу желудка, улучшает перистальтику кишечника, устраняет запоры. Настои измельченных семян обладают лечебными свойствами, снимают воспаление и боль в животе при отравлениях, сопровождающихся диареей.
Минералы и витамины в составе мака оказывают положительное влияние на стабилизацию нервных процессов, предотвращают психические расстройства, улучшают настроение, помогают успешно справляться со стрессовыми ситуациями. Это позитивно отражается на эмоциональном и общем здоровье человека.

Кокосовая стружка 400 гр.

Кокосовая стружка – это уникальный по своим качествам питательный продукт, нашедший применение не только в кулинарных шедеврах, но и активно применяемый в мире красоты для обогащения косметических средств.

Полезные качества сушеного кокоса при употреблении в пищу

Повышает иммунитет организма при регулярном применении (благодаря витаминно-минеральному составу)
Приводит в норму содержание холестерина в кровеносной системе (из-за присутствия додекановой кислоты)
Уменьшает риск опухолевых заболеваний (действие лауриновой кислоты)
Чистит кишечник (благодаря значительному количеству растительной клетчатки, которая плохо переваривается организмом и ускоряется продвижение пищи)
Оказывает противобактериальное и антигрибковое действия, отчего стружку особенно рекомендуют при заболеваниях мочевыделительной системы.
Качественно улучшает вид кожных покровов, ногтей и волос (поскольку кокос богат жирными кислотами)
Улучшает настроение (ввиду того, что после употребления высушенной мякоти кокоса вырабатываются гормоны «радости», а именно серотонин и эндорфин)
Угнетающе действует на паразитов (особенность лауриновой кислоты).

Отдельно стоит отметить, что кокосы очень полезно кушать детям старше 2-х-3-х лет. Она добавляет растущему организму необходимых веществ, которые аккумулируют защитные силы, также укрепляются кости и зубы, не допускается развитие железодефицитной анемия и заметно улучшается настроение.

Что же касаемо женщин, вынашивающих ребенка, то и тут кокосовые хлопья крайне полезны. Присутствие в ней минеральных веществ, витаминов и жирных кислот благоприятно отражается на здоровье беременной и плода, повышается резистентность к инфекционным и простудным заболеваниям.

Применение в косметологии:

Насыщение витаминами и увлажнение кожных покровов (в составе масок и кремов)
Замедление процессов старения кожи тела (благодаря антиоксидантам и жирным кислотам)
Антибактериальный эффект при дерматологических заболеваниях (акне);
Отшелушивающее средство для упругости кожи лица и тела. Для изготовления дизайнерского мыла при его варке.

Семена амаранта, 400 гр.

Семена амаранта – прекрасный источник витамина А, который не особенно страдает при обработке. Еще они полезны по таким причинам:

в семенах содержится вещество, называемое сквален. Он незаменим при синтезе витамина D в человеческом организме;
семена богаты пищевыми волокнами, способными очистить кишечник от токсинов. Мало того, эти волокна здорово улучшают пищеварение!
масса микроэлементов, содержащихся в семенах амаранта (кальций, калий, магний и железо) укрепляют здоровье в целом, и сердечно-сосудистую систему в частности;
белок быстро придает чувство насыщения, что позволяет не переедать;
регулярное употребление семян амаранта – прекрасная профилактика заболеваний глаз, бессонницы, опухолей и старческого слабоумия.
По диетическим свойствам семена щирицы можно сравнить с гречей и киноа. Все они формируют группу псевдозерновых. Для древних ацтеков они были настолько же ценны, как сегодня для нас пшеница. Только вот по своим полезным свойствам пшеница и амарант не идут ни в какое сравнение: в последнем содержится масса белков и углеводов, витаминов и полезных веществ.

Что немало важно в семенах амаранта нет глютена.

Существует сразу несколько вариантов использования семян этого удивительного растения:
можно приготовить из них кашу и есть как известную всем овсянку или гречку;
можно выжать из семян масло и готовить на нем привычные блюда, как на растительном или оливковом;
можно размолоть семена и сделать из них муку, из которой печь хлеб, булочки, лепешки, печенье и прочее;
можно прорастить семена и зеленые побеги добавлять в любимые салаты;
можно делать из семян попкорн!
многое другое.
Чаще всего, семена амаранта продают в чистом виде или в качестве муки. Стоимость и того, и другого будет чуть выше, чем других круп, так как амарант не так широко распространен.

Хранить семена щирицы нужно в прохладном месте в контейнере с плотно закрывающейся крышкой. Только так оно не пропадет и не станет добычей насекомых.